昼間はまたもや だったのですが、今は、急激に
寒くなってきておりまふ・・・・
今日もひとつ、冬の準備が出来て、 なキモチに
なっております
さてさて、ここのトコロ、しばらく、うちご飯、載せて
いませんでした
ちゃんと、夜ご飯のある日には、出来不出来に
かかわらず、 はとってあります
ので、ここで、イッキに載せちゃおうと思います
興味のある方は、こんなの食べてるんだ~と
眺めてくださっても結構ですし、こりゃ、うちのが
おいしそうだよ・・・とけなして下さっても結構です
ある意味、こんなの食べてるという自分家の
記録です
ある日の夜ごはん
スープ・カレー
ナン、パン、野菜サラダ
コレを使って、ナンを作ってみることにしました
が、ちょいと失敗したので、かな~りやる気がなくなりました
この日は、スープ・カレー
ほんとは、カリカリ・チーズを乗せるつもりだったのに、
すっかり忘れてしまいました
さんまづくし
さんまの塩焼き
ホタテのさしみ
秋刀魚の刺身
ほたての耳の卵とじ
なすのお味噌汁
Oh!さかな祭りで、秋刀魚とホタテが手に入ったので、
秋刀魚を旦那ちゃんに捌いてもらい、新鮮うまうまの
刺身をいただきました~~
ホタテグラタン
ホタテグラタン
パン
野菜サラダ
刺身とは別にホタテを残しておいて、ホタテグラタンにしました
アスパラやナスも加えて、野菜もたっぷり取れるように
しました
トマトジャム、全然、トマトの味しなくって、ストロベリーっぽい
ジャムでしたヨ~~~
ベーコンたっぷりカルボナーラ
カルボナーラ
この日は多分、めんどっちくなって、カルボナーラのもとを
使って、ベーコン炒めて、追加しただけのカルボナーラ
にしたと思われ・・・・
手抜き料理です・・・ 旦那ちゃんはコレに
卵追加してました
たこのカルパッチョ
たこのカルパッチョ
しそ巻き豚肉 in チーズ
シチュー
ぱん
しそをどんどん、消費しないと・・・と思い、普通なら豚肉の
梅しそ巻きのトコロを、旦那ちゃん、梅好きじゃないので、
チーズをインしました
そしたら、自分で、酸っぱ味が足りないといって、
しそのドレッシングをかけて食べていました
確かに、さらに、さっぱりしておいしかったデス
なんでも、試してみるもんだな~と感心しました
こんどは、この豚肉巻きに、大根おろしプラス
しそドレで食べようと思います
しゃけのムニエル
しゃけのムニエル
キャベツの千切りサラダ
卵とたまねぎのお味噌汁
おいしそうな鮭が手に入ったので、さっそく、ムニエルに
11切れ入っていたので、半分は生で、半分は塩に
したのですが、生、もうちょ~っととっておけば
良かったなぁ・・・と思っています
鮭フライや、鮭のホイル焼き、イロイロ活用
出来るんだよねぇ~
とまぁ、こんな感じでした・・・・
これ以外は、外食しちゃってたのね
旦那ちゃんのとかもあったし・・・・
一月ってほんと、早いなぁ・・・・
ちなみに今日はラーメンにします
角煮チャーシュー麺、しょうゆ味
さてさて、ご飯したくしようかしら・・・・