今日は、
の予報です、夜には
になる予定・・・
今日は旦那ちゃんも出張なので、
また、壁塗り塗り、始めよう
この間、金曜日に作った”夏野菜のコロコロスープ”ですが・・・
土日のドサクサにまぎれて、まだ
してなかったので～～
今回は、作り方ものせま～す
にんにくはスライス、とりモモ肉、たまねぎを切ります。
（いつもは、ベーコンとﾊﾟﾘﾊﾟﾘｳｨﾝﾅｰで作っています。）
お鍋にスライスしたにんにくと鷹の爪をじっくり
低温で香りが立つまで炒めます。
香りが立ったら、鳥モモとたまねぎを炒めます。
今回、使ったお野菜は、キャベツ、なす、じゃがいも（メークイン）、
にんじん、きゅうり、セロリ、アスパラ・・・（いつもはズッキーニも）
コロコロになるように、同じ大きさに合わせて、カットします。
（冷蔵庫の残り野菜で充分！！）
野菜も投入～～
野菜から水分が出るくらいまで炒めます。
そこにトマトを投入、この日はトマトが1個しかなかったので、
トマトホールを缶、半分、追加しています。
水を400mlくらい追加して、コンソメ2個、ローリエ２枚で
ジャガイモが煮えるくらいまで、ことこと煮ます。
（だいたい、２０分くらい？）
最後に、しお、胡椒、バジルで味をととのえます。
うちでは、食べる時に、タバスコをがんがん入れちゃいます。笑
そうすると、上のようなスープになります
超適当なレシピ・・・
人に紹介していいのか・・・
計量もしてないのに・・・
今、畑をちらっと見たら、すずめちゃんが、何かをついばんで
います・・・
朝、旦那ちゃんが外を眺めたら、カラスが畑を歩いて
何かを吟味していたようです、きっと、下見しに来たのね・・・
私達が食べる前に、いちご、彼らに食べられちゃいそうです・・・とほほ
今日も良い一日でありますように 
皆様も素敵な一日をお過ごしください～～
さてさて、活動しますか・・・