こんばんは。マネージャーのkaoriです
毎年、この季節になると、ガルデに金柑のパンが登場します
今日は、金柑を煮ました
大量の金柑・・・金柑って小さいのに種が多いですよね
種取りには一苦労
コトコト煮込んでいると、
お客様が、
「金柑のいい匂いがする！！」
と言って下さったので、疲れも吹っ飛びました
あとは店長にバトンタッチ。
どんなパンが登場するのでしょうか・・・
明日のお楽しみ
Boulangerie garde(ブーランジェリー ガルデ)
tel 0993-23-4055
鹿児島県指宿市湊1-10-8