ギャルソンカフェができるまで。

このたび、原宿から新宿に移転することになりました。 オープンまでの足取りや、それが形になっていくまでの様子を実況出来たらと思います。 皆さんから、お店を作っていく上でのご意見、ご要望、アイディア、ブログの感想など頂けると幸いです。