サムギョプサルでサムギョプサルを食べました!?(豊橋)
豊橋市のつつじヶ丘にある「サムギョプサル」というお店にお昼を食べに行きました
豊橋のフリーペーパー「はなまる」を見たら、7月に移転オープンしたばかり
お店はゼビオやアピタのある通り沿いにあります
お店の中は、入るとすぐに子供が遊ぶ遊具が何故か置いてあります
席は座敷席が5つでテーブル席が3つくらいありました
今回は座敷席に座りました(座イスがリクライニング付!)
手元で見るメニュー表は無く、壁に貼ってありました
メニューは、サムギョプサルのほかプルコギなどの肉料理、ビビンバやキムチチャーハンなどのご飯料理、チゲ鍋などがあります
今回はお店の名前になっているサムギョプサルを注文しました
メニューを注文して少し待っていると、店員さんが沢山持ってきました!
キムチ、肉のたれ、辛味噌、サンチュ、玉子スープ、ご飯(お代わり自由)、豚肉(愛知県田原産)、にんにく、酢漬けの大根と人参!!
早速お肉を焼くと、鉄板が傾いているので油が下に落ちていきます
お肉を焼いてタレと味噌とにんにく、キムチほかをサンチュに巻いてたべると・・・
田原産の豚肉は臭みがなく、脂が適度に落ちて美味しい
また、酢漬けの大根と人参が肉の脂をさらにすっきりさせてくれます
サムギョプサルは色々な味が口の中で混ざり合うから美味しくなるんですよね~
大満足でした
豊橋で韓国料理のランチがあるお店は数少ないのでこれからも行きたいです
今回は写真を撮りませんでしたが、今度撮ってきます