おはようございます
久しぶりに雲は多い目ですが、良い天気になりそうな
洗濯物を干すベランダ風景があちらこちら見える大阪です
もう金曜日になりました
昨日の夕飯
☆かやくごはんhttp://ameblo.jp/garannsu/entry-11919637636.html
秋なので、濃い口しょうゆを使いました
関西ではかやくごはん、火薬ではありません
加薬です
具、薬味を加えて炊く意味です
☆里芋きぬかつぎ 秋の料理です
衣をまとった里芋の意味です
味噌をぬったり、練りウニをぬったり、今日はシンプル塩と胡麻のみ
もちろんイヤシロソルト
です
かきたま汁
紀の川漬け、セロリの塩漬け
キウイフルーツ
かやくご飯はお焦げのところが大好きです
家族みんなお焦げが好きですが、よく昔、義理の母から息子にお焦げのおにぎりを作りと、男の子にお焦げなんか食べさせたら、出世しないと怒られました
そして今の息子があります
と、ここまでかいたところで出勤時間となり今、仕上げております
ご挨拶はおはようのままでよろしいでしょうか
とてもよい天気になった大阪からでした