おはようございます
強めの雨が降る大阪の朝です
今週は娘がいないので、残り物で作るのに最適
給料日前にはありがたいことです
パソコン教室だったので、朝残り物の野菜だけ刻んで行きました
帰りにスーパーに
お～わたしの好きな天然ヒラマサのお刺身が安くなってる
小さなパックであったので買いました
22日の夕飯
中華丼
ヒラマサの刺身
ゴボウとにんじんのゴマネーズサラダ
☆豆腐のあんかけの八宝菜のアンです
http://ameblo.jp/garannsu/entry-11935531198.html
野菜は残り物だけなので色がありません
卵を野菜の上に割り薄ーく膜が張るくらいに火を通してご飯に潰さないようあんかけと共にご飯に盛ります
火曜日から仕事の始まった今週はとても速く過ぎて行きます
私も、そろそろ出かけたいと思います
しっかりと降る雨の中、皆様も気をつけてお出かけくださいませ
最後までありがとうございました