おはようございます
晴れ晴れとした空から始まった大阪です
23日の夕飯
振り塩鮭の野菜甘酢あんかけ
肌に良いマリネ
叩ききゅうりの錦松梅和え
☆降り塩鮭の野菜甘酢あんかけ
冷凍庫で眠っていた降り塩鮭、塩辛くなっていなかったので、
コショウをして、ムニエルに
そして、冷蔵庫にある野菜
生姜、玉ねぎ、、筍、、戻しシイタケ、パプリカ（赤，黄）、ピーマン、エノキ、エリンギ、青ネギ、すべてせん切りに揃えます。
書いた順番にごま油でしんなりするまで炒め、塩コショウ、中華スープ２００ｃｃ、
薄口しょうゆ大１、みりん大１、酒大２、カキ油小１、で味付けをして、水溶きカタクリ大１弱でとろみをつけて、最後に黒酢大2を入れて青ネギを散らしてでき上がりです
焼いた魚にかけてどうぞ
我が家は酸味が効いています
☆肌に良いマリネ
http://ameblo.jp/garannsu/entry-11760664512.html
☆きゅうりの錦松梅和え
きゅうりをたたいてつぶし、ごま油と錦松梅とラー油少しで和えて出来上がり
はやく和えると水分が出るので、出す直前に
もう、24日になりました
ドンドン時間の流れを速く感じます
楽しく過ごせているからでしょう
昨日は暇でした
今日は忙しくなります様にはなよちゃんのお地蔵さんに頼み
（お地蔵さんはお願い事をしていいんですか
）
仕事に向かいます
本日も最後までお付き合いありがとうございます
行って参ります
