香川にオイルうどんを
広めた大将が居るお店へ
(◍˃ᗜ˂◍)ノ┣┫Ё┗└О☆
SFJの我楽多館です。
今日は久しぶりの
SIRAKAWAさんへ。
↓↓↓
券売機で食券を買って
薦められる場所へ。
SIRAKAWAさんは
カウンター席しか無く、
全席かぶりつきの特等席です。
券売機で買ったチケットに
席にある赤ペンで
温か冷やかを○書いて渡します。
そして座って丼着を待ちます。
目の前でちくわに衣が付けられ、
油にダイブ。
麺が茹でられ、締められ……
盛り付けられる
情景が目の前で広がります。
まるでライブ劇場です。
そして丼着!
↓↓↓
あれ?SIRAKAWAさんの麺って
こんなに細かったっけ?
さっそくずずっと
……
イリコオイルの風味強っ!
うまぁ!
しょう油を少し足して……
うますぎぃ!
オイル好き、いりこ好きの私には
タマりません。
麺肌綺麗で、喉越しも
コシも抜群です。
そして、セットで付いてくる
ちく天。
目の前で揚げているのを
見てるせいもありますが
衣サックサク
ちくわふわっふわ
そしてもちろん
あっつ熱です。
ちくわ天はSIRAKAWAさんが
王者だと思います
(個人の意見です)
UCSR2024スタンプラリー
バター・油枠にスタンプ戴いて
ご馳走様でした
('ー'人) ^☆"
流石にお腹一杯です。
(そらそうやろ)
シラカワ(SIRAKAWA)
香川県三豊市山本町大野2854-8
11:00 - 14:00
月曜休み
食べログ★3.69
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