今日のお昼も麺紡さんへ
|●・ω・)ノнёιιο!
SFJの我楽多館です。
ぶっかけとりとん、ぶっかけうおとりとん、やります🙇♂️😆
チャーシューが売り切れるまでなので、明日も明後日もやるかもです😄
という若大将のSNSを受信。
そら、行くやろ。
そら、頼むやろ。
というわけで
今日のお昼は麺紡さんの伝説メニュー
『ぶっかけうおとりとん』
を戴くために
同僚のKHRさんを誘って訪問。
注文はもちろん
ぶっかけうおとりとん
↓↓↓
薬味もオプションも要らない。
今日は純粋に
このメニューを楽しみます。
早速一口。
チャーシュー旨っ！
（麺でも出汁でもなく具材からかぃ！）
ホロッホロトロットロ旨旨です。
ちょっと煮卵と海苔を避けといて
……
魚粉を出汁
……
いや、スープによく混ぜます
麺とよぉ～く絡めて
……
ずずっと一口。
だぁああああああ……ウマっ！
でも、ここから更に美
味しくなるのを知ってるんだ
俺。
麺を半分くらい食べたところで
葱油と胡椒を投入。
これでぐっと香ばしさと
味が引き締まります。
ベースが美味しい
具材が美味しい
煮卵も海苔も美味しい。
味変も楽しめる。
小なんかじゃ足りません。
大でも足りません。
大二杯はいける！
……
とか思ってる内に無くなります。
ご馳走様でし(‘-‘人) ^☆” ……
KHRさん：
「えぇっ!?SFJさん大でしたよね？私小ですけど……食べるの早過ぎ！」
って叱られました。
そういや、主治医の先生にも
早食いはいかん！
って叱られたっけ……
（遠い目）
早食いするつもりは無いんですが
……
美味しいものは食材が
喉に飛び込んでくるんです！
（良いこと言ったつもり）
ご馳走様でした(‘-‘人) ^☆”
明日も限定ですが
ぶっかけとりとん
ぶっかけうおとりとん
あるそうです。
そんじょそこらのラーメン屋の
ラーメンよりもずっと美味しい
麺紡謹製拉麺っぽいさぬきうどん。
かーなーり強めにオススメです。
麺紡 （うどん処 麺紡）
香川県観音寺市大野原町大野原1257-7
営業時間 11:00～14:00
定休日 毎週月曜日
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