一番好きなうどんは
なめこおろしぶっかけ
かもしれない。
|●・ω・)ノнёιιο!
SFJの我楽多館です。
今日は
こがね製麺所鬼無店さん
通称コガキナさんへ。
↓↓↓
何を頂こうかなぁと
メニューを眺めてると
……
『なめこおろしぶっかけ』
の文字が!
そりゃ頼むよね。
なめこおろしぶっかけ
頂きました。
↓↓↓
こがね製麺所さん
セルフで載せ放題な薬味が多い事
でも有名です。
わかめがセルフなのは
個人的にめっちゃ嬉しい。
早速頂きます。
柔らかいなめたけのような
食感のなめこに
しっかりしたコガキナさんの麺。
大根おろしとわかめ
……
全部をよぉ~く掻き混ぜて絡めて
……
ずずずっと戴くと
食べ応え抜群です。
なめこと大根おろしとうどんの
組みあわせは抜群ですが
……
シンプルな食材の組み合わせなのに
お店によって風味も食感も
キャラクターも
全く異なるのは面白い。
ご馳走様でした(‘-‘人) ^☆”
こがね製麺所 鬼無店
香川県高松市鬼無町佐料61-5
営業時間 6:00~16:00
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