|●・ω・)ノнёιιο!
SFJの我楽多館です。
今日からお休みを頂いております。
所謂金色週間。
ゴールデンウィークです。
(/・ω・)/
休みだと分かるのか
…
朝7時前に愛犬まめきちが
起こしに来ます。
早朝に起こされたので
…
雨降る中ではありますが
…
鬼無に向かいます。
今日はゲコる※かなぁ……
※下剋上ラジオメンバーの各店を巡る旅
ますはヨコります。
（ヨコクラうどんさん）
いつもよりも早く出ますが
……
渋滞に巻き込まれる。
世の中は平日なんですよね。
平日の朝の鬼無ってこんなに混むの？
そんな洗礼を受けながら
8時過ぎに到着。
↓↓↓
なめこおろしぶっかけ。
そして
鶏チャー。
んでもって
鶏天。
いつものトリプルセット。
きょうはなめこにわさびを
トッピングして頂きます。
↓↓↓
大根おろしとぶっかけ出汁に
溶けた山葵がまた
……
なめこの甘さを
引き立ててくれます。
雨の5月の始まりの平日の朝。
この旧家エリアで頂くうどんは
……
なんていうか
……
時を忘れさせてくれます。
↓↓↓
もう何回訪問しただろう？
ここに。
（137回目らしい）
すっかり私の休日の朝の
憩いの場として
使わせていただいてます。
ありがとうございます。
m(__)m
そして大将自ら炙って頂いた
極上うどん。
鶏チャーが丼着。
↓↓↓
見るからに香ばしい
…
実際に香ばしさが鼻腔をくすぐる
…
食べなくても美味しいうどんです。
（いや、食べろや！）
1～2本 炙られた
うどんが入ってるのは
当たり麺です。
うどん焼きといえば
ソースですが
……
しょう油も合うのよ。
炙られた鶏チャーや
麺を狙って……
しょう油を回しかけると
香ばしさが増します。
目の前でBBQしてる感じ。
（それはちょっと大げさ）
そんな薫り高い鶏チャーと
麺を頂くと
口の中が至福に
包まれます。
あっという間に
麺が無くなります。
そして残ったネギ油と
醤油と鶏油を吸った
タレに鶏天を漬けて食べると
……
これまた絶品です。
↓↓↓
そして、残しておいた
NOBs＆山葵（
なめこおろしぶっかけスープ）
も鶏天には合うんです。
うどん2杯を味変して楽しむ。
なめこおろしぶっかけを
そのまま食べる。
なめこおろしぶっかけに
山葵を溶かして食べる。
鶏チャーをそのまま食べる。
鶏チャーにしょう油を
掛けて食べる。
鶏チャーに黒胡椒を
掛けて食べる。
そして一個の天婦羅を
鶏チャーの残りタレに
ちょびっとつけて
食べる。
なめこおろしの残り
スープにどっぷり漬けて
食べる。
こんないろいろ
な食べ方が出来るなんてっ。
飽きずに、時間を忘れて
美味しい極上の
うどん+天婦羅を堪能できます。
今日もご馳走様でした(‘-‘人) ^☆” 。
ヨコクラうどん
香川県高松市鬼無町鬼無136-1
営業時間 8:00～14:00
定休日 木曜日
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