今日は在宅勤務です。
|●・ω・)ノнёιιο!
SFJの我楽多館です。
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今日のお昼は近くの
ラーメンとん太さんへ。
めっちゃ久々。
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毎日帰りに見るこの
『極上中華そば』の幟が
気になってたんです。
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ラーメンとん太さんは
日本全国に展開してる
ラーメンチェーン店
店内の様子
↓↓↓
ラーメンとん太さん
メニューがめっちゃ豊富。
目移りしまくりなんですが
……
初心貫徹。
昔懐かしい中華そば
を注文。
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じっくり熟成させた
本醸造醤油を
贅沢に使用し
昔懐かしい
味と香りを
現代に甦らせたラーメン
間もなく丼着。
すると
……
ふわっとなんとも言えない
懐かしさが充満する香りが
鼻腔をくすぐります。
これはっ！
懐かしの夜鳴きそばの香り～♪
え？夜鳴きそば知らない？
夜中にチャルメラを
鳴り響かせながら
売り歩いていた
屋台ラーメン屋の事です。
（名称の由来は諸説あり）
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さっそく頂きます。
麺はストレートな食べやすい麺。
チャーシューもシナチクも
味がしっかり濃く付いた
……
でもスープともよく合う具材です。
スープは醤油ベースの
……
やっぱり屋台で食べた
あのスープの味。
でも決して濃いわけではなく
胡椒を足したくなる味です。
うん、普通に美味しい。懐かしい。
（褒め言葉ですよ？）
先日先輩と
最近ラーメン屋、中華そば屋で
『普通に美味しい。懐かしい。』
って思えるレベルの店って
無くなったよなぁ
……
っていう話をしてたんです。
いや、美味しいお店は
増えた気はするんですよ。
個性があったり
変わったお店は増えたような
気がするんですよ。
で、そんな懐かしさを
あじわえるお店を最近
探してる気がします。
探せばあるもので
最近も県内で幾つか
懐かしさを感じられる
中華そば屋さんと
出会えてたんですが
……
家のすぐ近くにも
あったよ。
定食とか色々メニューも豊富で
お酒の種類も多く
ふらっと来て飲んで食べる
一杯飲み屋のような使い方も
最高ではなかろうか？
と思えるお店です。
美味しかったです。
ご馳走様でした('ｰ'人) ^☆"
ラーメン とん太 宇多津店（とんた）
香川県綾歌郡宇多津町浜五番丁61-5
営業時間 11:00 - 02:00
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