かにパイのメモ帳 -4ページ目

かにパイのメモ帳

個人的雑感のメモ帳です、
メモなので不定期です。

46歳のかにパイへ
あのね・・・。すごく言いにくいんだけど。聞いてくれるかな~・・・。
66歳のある日。あなたは友人と美食ツアーに出かけ、美味しい料理を堪能中に誤って友人が滑らしたフォークを顔面に受けます。幸い完治はしますが、治療費がかかり過ぎて苦労するのよ。美食ツアー、フォーク、覚えてとおいてね、ホントに。

最後に未来の私から一言 「誰にでもハプニングってあるもの。備えて!」
未来より見守っています。
未来のかにパイより
逆タイムカプセルはこちら 新たな未来診断ツールはこちら



来ました

未来の自分からの

ありがたーい警告(?)

突っ込みどころがありすぎて

どこからやっつけたらいいのか…


まずは「美食ツアー」ありえない

滑らせて顔面に受けるもありえない

てか 滑らせたんじゃなくて

刺されるんじゃないのか?

相手が気になるじゃないか!


ま はっきりしてるのは

20年後の自分が覚えている確率は

限りなくゼロに近いってこと


その前にポックリ逝っちゃってたりしてね

とは言うものの 昨日の話です はい。


何か食べ頃を過ぎた感が否めませんが


せっかく画像もあることだし


このまま進んじゃいます っしゃぁ!!



かにパイのメモ帳-千畳敷1


相変わらずよくわからないアングルで申し訳ない…


視線は日本海を越え 遥か中国大陸へ(笑)


ここは『千畳敷海岸』でございます


畳千畳に例えられるくらいの


広さと思っていただければよいかと



かにパイのメモ帳-千畳敷4



こんな高い岩もあったりしますが


ほとんどは手前の低い岩肌が一面に広がってまして


波に削られた岩の間には小さな蟹や魚が見えます。


この日は本当に天気がよくて


風がやむと汗ばむほどでしたよ。


帰りに名物の「焼きイカ」を購入


車の中で黙々と食すなり


生干しイカをさっと炙ったものに


マヨネーズをつけていただきます。


「わさおの店」が有名ですが


ここだけの話 他よりちょいと高いんです


わさおの拝観料込なのかもしれません


有名ですからね~ わさおは。


で 結局食べ物の話に行きつくのか…


ビール 飲みたかったな~(←遠い目)


時間はたっぷりあるはずなのに


何だかなー


このやる気のなさ と言うか


ボーっとしているだけの余暇の過ごし方に


我ながら危機感を覚えるかにパイです。




昨日もお出かけしたお話をアップしようと思い


下手ながらも撮ってきた写真をパソコンに入れて


さあ 書くぞー と意気込んだものの


あえなく睡魔にやられて撃沈


…ブクブクブク…Y(>_<、)Y


こんなことしてたら


ボケが更に進んでしまうかも!




今日の夜には何とかアップしたいな


たまには山菜以外のお話を是非(笑)




追記  Mさんコメントありがとうございます

     行者ニンニク苦手なのですが

     おいしい食べ方ありましたら

     またコメお待ちしてます



昨日知り合いの方からいただきました


大好物の『たけのこ』です。


地方によって呼び方が違ったり


自生していないところもあるらしいですが


私の住んでいる地域でたけのこと言えば


まず間違いなくこれのことです。


           ↓


かにパイのメモ帳-たけのこ4



写真ではわかりづらいですが


大体スーパーの大きめの袋で一つ分くらいでしょうか


これから皮をむいて茹でます。


たまに「いそうろう」がいる場合があり


大嫌いな私にとってはドキドキものです(笑)


ああ 今回もいらっしゃいました


何かの赤ちゃんが…(((゜д゜;)))


           ↓


かにパイのメモ帳-たけのこ3



爪の中が痛いのを我慢して


黙々と作業を続けること約一時間半


ようやくここまでたどり着きました。


           ↓


かにパイのメモ帳-たけのこ2



でもまだこれで終わりではありません


これから「節」を取る作業があります


太い部分の節は


茹でても柔らかくならないため


あらかじめ取り除きます。


勿体ないのですが仕方ありません


そして この状態になったら


やっとお鍋に投入出来ます。



かにパイのメモ帳-たけのこ1



下茹でなので少し硬めにして


火を止めたらそのまま放置


夜も遅いので本日はここまで。


明日ワカメと一緒に味噌汁でいただきまーす!


煮物や炒め物でもおいしくいただけますが


何といってもこの味噌汁が一番オススメです。


ああ 私って


どんだけ山菜好きなんだろ…

行ってきました、『古代ローマ帝国の遺産』



会期も押し迫った中


大混雑を覚悟で行ってみたものの


駐車場にはすんなり車を止めれたし


会場もゆっくり じっくり見て回れて大満足でした。



ポンペイで出土した大理石の彫刻や


当時の金貨・アクセサリーのほか


壁画、生活用品などなど 多数展示されてました。


普段見ることのない物なので とても興味深かったです。

 

当然撮影はできないので


申し訳ありませんがパンフレットでお楽しみください。


             ↓



かにパイのメモ帳-イベント




























この特別展示のほか


常設展示も見れる前売券で入場したので


そちらも全部見てきたのですが


何せ普段歩く距離がハンパなく短いため


帰る頃には足腰がダルいダルい(笑)


展示物を見ながら 運動にもなるという


一石二鳥?(←違うと思う)


こちらは 弘前出身の奈良美智さんの作品で


その名もズバリ「あおもり犬」です。


結構大きいので 屋外展示となっており


撮影OKでした。


ちなみに撮ったのは旦那です


本人は自他共に認めるカメラ音痴なので


代理撮影ということで…


秋にはスタジオジブリの展示も企画されているので


時間と興味のある方は


お近くにおいでの際にでも 是非お立ち寄りください。



かにパイのメモ帳-あおもり犬