メガネ人口が多い。。。
トン汁っぽいのもあればクラムチャウダーもあったので、カテゴリーはローカルフード。日本のスープストック見たいな感じ。10ドル以下でスープと小さいパンが一つ付いてくる。内容的に少し高めかもしれない。入り口でオーダーして自分でテーブルまで運ぶカフェスタイル。
味：今までに3種類試したが、いずれも悪くない。ただスープの量が多い割りに、パンが小さいため、食べ方に少し困る。もう少しバランスを取るべき。
値段：10ドル以下 500円ぐらい。
雰囲気： いたってふつうの店。ラッフルズプレイスやラッフルズシティモールも人が多いため、静寂は期待すべきでない。
結論： 小腹を満たすにはいいかも。
http://www.asiax.biz/gourmet/6274-8751/
やっぱりビール。原点に帰ろう。
店の名前ではなくクラフトビールの名前。シンガポールの色々なところにある。値段はるけど、中々美味しい。色々な味があるので、また今度行って試したい。
味：ベルギーなんとかだかを飲んだが、フルーティー（？）で美味しかった。
値段：十数ドル。800円ぐらいとか。
雰囲気：ここはよくシンガポールにありがちはオープンなバー。
結論： 他の味を試したい！あーのど渇いた。
http://www.archipelagobrewery.com/
国中ハッピーアワーだらけ。でもまだまだ高いので競争激化を願う。
地元人の勧めで来たけど、まぁまぁ。ただゆっくり出来る感じがよかった。自分の中でDempseyは競争が激しいので、次行くのはいつになるかな。おそらく地元人がMajorityの時になるかな。
味：普通 ハンバーガーは美味しそうだった。
値段： 20ドルぐらい。1300円ぐらい。
雰囲気：晴れた週末のブランチで行ったが、のんびりできる感じで良かった。
結論：上記の通り、ハンバーガー目当てでまた行ってもいいな。
http://www.facebook.com/dempseyhouse
写真はちょっと写り悪すぎなので、リンクご参考。チーズのリゾットでした。量は結構あり。。
バスが以外に使えるシンガポール。ただ時刻表はない。
Bakeryってあるけど、そこでパン焼いている感じではなかったような。ということでカフェカテゴリーにしときます。ラッフルズホテルのチャイムス側の角っこにあって、外から直接入ることも出来る。一度はコーヒーブレークに、二度目は朝食で訪れた。最初と二回目でサービスの質が結構違ったので、人による。二回とも客はまばら。朝食ならホテルのプランについているためか、あまりこないのかな。そもそも朝食に食べたキッシュは普通だった。コーヒーブレークとしては静かでいいところといった印象。
味：コーヒーは美味しかった。ほかは普通。
値段：ラッフルズプライスではなく、庶民的。コーヒーとマフィンで10ドルしない。（660円以下）
雰囲気：静か。客あまりいない。窓から外が見える。
結論：コーヒーブレークにはよし！
http://www.raffles.com/singapore/restaurants-and-bars/ah-tengs-bakery/
電車で30分。それがすんごく遠く感じる。
朝飯に行ってみた。中が凄く冷えてたので外の席で。平日の朝なら込んでるかと思いきやガラガラ。8時開店だったと思うから、それでは仕事に間に合わないということか。でもここRaffles Placeでは9時過ぎても人の波が消えない。9時半ぐらいの出社でも問題ない人が多くいるということだろう。でもガラガラ。
味：普通
値段：写真のベーグルセットで15ドルぐらいだったかな。1000円ぐらい。
雰囲気：普通。綺麗。BNPパリバが入っているビルの裏が外の席の正面になるのだが、工事中。残念。
結論： やはりカフェ・レストラン激戦区なだけに、ここじゃなきゃいけないという魅力はない。
http://www.coffeebean.com.sg/coffeebean/
後日頼んだもの：白いのはアールグレイ。
日本の水が飲みたい。。。
ゴージャスなところ。値段もゴージャス。フラトンベイホテルの屋上のバー。マリーナ全体を見渡すことが出来る。Desperate wivesじゃなくてExpats' wivesがたくさんいた。。。
味：酒の味。
値段：グラスワインで20ドル強ぐらい。
雰囲気：よい。丸い広いソファが何個かあり、人気のようだ。プールもゴージャス感に一役かっているが、ホテルに泊まっている人らしき人たちが泳いでいる。
結論：財布の紐がバブリーになったらまた行くかもしれないが、既に景色に慣れている以上、あまり行く気は起きない。
http://singapore.navi.com/food/304/
見た目は分からないが、ワイングラスがプラスチックだった！安！
夕立・スコール後の濁流がハンパない。
クラークキーにあるマーチャントコートホテル内のアフタヌーンティー。といっても単なるバイキングじゃん。
味：美味しくない。セレクションも多くはない。
値段：他のホテルのアフタヌーンティーや朝食ビュッフェと変わらない値段！税込みで一人45ドルぐらいだったような。3000円ぐらい。
雰囲気：古い感じあり。暗いからか。外はホテルの格式一切なし。
結論： 味や雰囲気、サービスを考えても40ドルレベルの価値はない。もう二度と行くことはない。クラークキーにある別の店で40ドル費消すべし。
http://www.swissotel.com/hotels/singapore-merchant-court/dining/ellenborough-market-cafe/
ジムつきのコンドミニアムが多いけど、大体しょぼい。
日本のそれとどう違うのかは日本で行った事がないのでわからない。少なくともここのは普通にまぁ行ける味であった。値段も悪くない為、ふと普通の日本の味が食べたくなったらと考えるとありがたい。
味：日本でいう普通ぐらい。
値段：なべやきウドン＋チキンカツ丼（小）で12.9ドル。税込みで1000円しないぐらいか。
雰囲気：普通の小さいファミレスみたいな。
結論： ローカルな味に飽きたら足を運びたい。
http://kazokutei.co.jp/shop/kazokutei.html
円安進行。。。
色々とネットで良い評価を得ていたので散歩がてらにボートキーからクラークキー、ロバートソンキーへ。平日の昼だったせいか、客数はまばら。落ち着いた感じで屋内と屋外の仕切りがなく気持ちがいい。ロバートソンキーを歩いていると、レストランやバーがたくさんあるのだが、外から見た感じではここは結構いい感じ。
味：ボロネーゼを注文。よく言えば素材本来の味を活かしている。欲を言えば、塩分がもうちょっとほしかった。
値段：ボロネーゼ15ドル（1000円ぐらい）。飲み物入れて1300円ぐらいだったか。（昼飯）
雰囲気：とても良い。Jazzが流れていた。残念なことにすぐ隣で大規模な工事が行われており、すんごいうるさかった。週末は工事も休みだろうから、週末ブランチや夜の飲みと合わせてもいいかもしれない。
結論：週末OR夜の工事がないときに！
http://www.em-n-em.com/mood/morning
時々外国人に日本食のイメージを聞くと、勿論健康的とかよく言われるのだが、たまに「しょっぱい」と言われる。確かにアジアの料理の中で日本食はしょっぱいものが多いような気がする。南米やメキシコ、ハンバーガーのお国とか見ても、あまりしょっぱいという印象はない。素材そのものの味に近いような気がする。南米の豆や芋っぽいところ、アジアの辛さ、アメリカの脂肪の少ない肉肉しさ。
みんなプール大好き。でも、泳がない。見るのが好きみたい。
写真写りが悪くても、値段がどのくらいかハッキリ覚えてなくても、石窯に惑わされても、関係ない。もう行くことはないから。
味：普通かそれ以下。
値段：うーん。。。ピザ一枚20ドルぐらいとか？
雰囲気：チャイムスの中庭。これはよし。
結論： チャイムスの別のところを試したい。
http://www.asiax.biz/gourmet/6338-8711/
http://www.chijmes.com.sg/directory.php
