経済発展を遂げているということなのか、それとも工事が効率が悪いのか、この国はいたるところで工事中。。。
よく見かけていたが、写真とかが胡散臭かったので避けてきた。調べると日本の会社とのことで、物は試しと思い入店。結構こってり、肉が超入っている。こってりでいえば武蔵に軍配が上がる。
味：悪くはないけど、ちょっとヘビーすぎる。
値段：10ドルぐらいだったような。。。忘れた。
雰囲気：普通のモールの中にあったりする。
結論：もう行かないかな。
日本の潜在能力を世界にぶちまけるにはどうしたら。。。
日本語フリーペーパーにて紹介されていたので早速チェケラーしてみました。セレブが通う。。。 隠れ家的な。。。とかなんとかありましたが、セレブっぽい人はいませんでした。。。自分含め。 隠れ家といえばそうかもしれません。住宅街のど真ん中意にあります。でもビシャンMRTまで歩いて5分かからないぐらい。Rubatoは音楽関係の言葉らしいですね。ソプラノとかそんな感じ？
味：良いです。ピザは普通でしたが、伝統的地中海スープはすんごく旨かった！魚介の出汁がききまくってます。
値段：酒は飲んでません。ピザ、そのスープ、カプレーゼだけで70ドル強。5000円ぐらいですね。
雰囲気：良いです。外が涼しかったので店の奥の外の空間で食べました。たまにヤモリを見かけました。
結論：スープを飲みにまたこれればいいかな。
まぁまぁのお通し。
カプレーゼ。バッファローモッツアレラ。
スープについてきます。これをスープにつけて。うまい！
暗くて良く分かりませんが、色々入ってました。
最近外の空気が東南アジアらしい生暖かい感じになってきた。。。
一応スペイン料理。アラカルトでもビュッフェでも可能。ビュッフェは一人24ドル＋＋。あまり広くは無い店内＋多少外の席もあり。ただステージの音楽は室内でしか聞けない。なぜここに行ったかというと、シンガポールのミュージシャンで好きなJamiel Saidが火曜日と木曜日は7時からここで歌っているから。自分の好きな曲をがんがんリクエストして歌ってもらいました。
味：まぁまぁ。パエリヤというかリゾットというか、なんでもいいけど、悪くは無かった。値段相応。ただ、ネットでクーポンを買えるらしい。次回はクーポンゲットして行こうと思う。
値段：上記の通り24ドル＋＋（注：＋＋はサービス料と税金の合計17％が追加されるという意味）
雰囲気：暗いけど、音楽が最高なので、最高。
結論：Jamiel がいるときだけ行く。
Jamiel のFB： https://www.facebook.com/jamielsaidmusic
ついでにJamielのYoutube映像：
http://www.youtube.com/watch?v=Tio-D1POR9I
最近料理をするモチベーションが低い。外食に慣れるのは良くないなぁ。
日本からの旅行者をガイドする前に先ずは自分で確かめるべく、オーチャードとサマセットの間にあるマンダリンギャラリーの2階へ。名前からも分かるとおりフレンチらしい。マカロンを初め、ショートケーキやモンブラン等を入り口で売っており、これは持ち帰り用。店の中で食べる場合は、メニューには載っていないが、店員に伝えれば持ってきてくれる。
味：ショートケーキは日本レベル。ただ日本では普通よりちょっと美味しいぐらい。先ずイチゴがスッパイので、日本人には受けないかも。カフェラテはまぁ美味しい。
値段：ショートケーキ8ドルに10％のサービス料と7％の税金がかかるのでそれ以上になる。そう考えるとすんげいたけぇ。700円近いということ。やはり日本のレベルとは比にならん。もちろん日本人の口、というか私個人の口で比較しているが。カフェラテは6ドル。で合計税込みで16.5ドル。1200円近く。
雰囲気：フレンチな感じ。なんとなくだけど。暗い！本を読もうと思ったけど、あまりに暗くて途中で断念。あと寒い。カーディガンを持ち歩いてたので着たが、それでも寒い。最初からいた日本人グループが「寒いですね～、」「カーディガン持ってくればよかった～」「寒いからもう行きましょう！」って連呼してた。一方で地元の女性達は肩をだしている服装でへっちゃらな感じ。
結論：味はまぁ良いが、値段もいい値段であるが、暗い＆寒いはあまりリラックスできる環境ではないような。。。旅行者は連れて行かないかな～、 ケーキを買って帰るというのはありかも。
http://www.antoinette.com.sg/contact.html
寒い日本から戻ると、シンガポールの寒さに強くなっている気がする。。。
日本でも時々行っていたサブウェイ。シンガポールにもいたるところにあります。で、サブウェイは色々細かい注文をしなくてはならないので、コミュニケーションが面倒なことから敬遠してきたが、今回初入店。
注文は至ってシンプル。野菜セクションで日本には無かったと記憶しているが、ヘラペーニョ（要はチリ）があるので、除くようにした。
味：色々迷った挙句、ツナを注文。普通に美味しかった。
値段：６インチと飲み物がついて5ドル。350円ぐらい。日本よりやすいような。
雰囲気：普通。
結論：また日本同様時々利用した。
腹が減っては戦は出来ぬ。
レストランではないが、デパ地下みたいなところで持ち帰れる回転焼き鳥。初めて試したところ、鳥自体は特に美味しくないが、白いご飯とタレがあると、悲しいかなご飯が進む。日本にあるのかHPをみたところ、どうやらシンガポールが初らしい。Oedo food serviceという会社も日本のかどうか不明。いずれにせよ：
味：特段おいしくはないが、ご飯がすすんじゃう。
値段：忘れた。安い。
雰囲気：関係なし。ロゴのやる気のなさ感に好印象。
結論： 不健康な感じはするがまた買ってしまうかもしれない。
http://www.tori-q.com/index.html
実際に予約したのは別のホテルだが、オーバーブッキングでここに滞在。体調が悪かったこともあり、チェックイン後は殆どホテル内に。合計25時間も滞在してしまったが、実に素敵なホテルでした。今のところシンガポールNo.１．
中庭にプールあり。また別の中庭に小さいプールあり。
オーチャードにありながら、この空間はくつろげる。
ティーブレーク。中庭のプールを見ながら。
シンガポールのケーキにしては美味しかった。
ゆっくりしてたら日が暮れてきた。レストランは夜の準備。
体調不良だったので、ロームサービス。美味しい。魚のヌードル。優しい味付け。
美味しい。チキンとマッシュポテト。
朝食ビュッフェ。マンダリンオリエンタルばりにGood。
コヒー。
オムレツ作ってくれる。
昼はホテル内の中華レストランで飲茶ビュッフェ。食べすぎ。。。
スコールのあと鳥達が日向で羽を乾かしていた。部屋からの眺め。
最高にのんびりした一泊。また来たい。
寒い国から帰ってくると一層暑く感じるのは、寒さになれたためか、それとも単純に前より暑くなったのか。。。どっちでもいい話。
アメリカンなファミレスである。全く期待せず、行った事無かったkら行って見た。期待通りだった。
味：普通。これを求めてこの店に行きたい！という味ではないということ。
値段：メインは10ドル台ぐらいだったような。
雰囲気：普通のファミレス
結論：もう行きたくない。。。
シンガポールは観光でもビジネスでも非常に日本との距離が近く、多くの日本人が住んでいたり、観光しているのを見かけます。
自分が生活している中で、何が日本か、という点から極一部をご紹介。シンガポールの中の日本とは。。。
毎朝、駅で綾瀬ハルカに見つめられたり。。。
Sリーグの日本人だけで構成されるアルビレックス新潟シンガポールを応援したり。。。
（この後みごとに直接フリーキックを決めました！）
今シーズンはリーグ3位。中々の強豪。
知らない歌舞伎役者が公演してたり。。。
エアーKが炸裂してたり。。。
錦織最高！
伊勢丹で日本から空輸したブリを買って塩焼きにしたり。。。
しております。
トヨタのビッツに400万出すか出さないか。。。うーむ
ローカルの知り合い入れて5人でイーストコーストパークをサイクリングした後、カニを食べに。
シンガポールは暑いと言っても日本の夏程暑くはならない。上がって気持ち30度ぐらいか。夕方スコールがあると、夜は結構涼しく、日本の夏でもそこまで下がらないだろうという気温になる。
で、カニは個人的にそんなにテンションが上がる者ではなく、なんとなく食べた。海老の方が好きだったりする。。。
味：みんな美味しそうに食べてた。
値段：おごりだったので、覚えていない。カニ二つで130ドルとかそんなんかなぁ。1万円行かないくらい。
雰囲気：わいわいがやがや
結論：カニ好き日本人であればテンションあがるかもしれないので、誰かが日本から来たら連れて行けるかな。
http://www.longbeachseafood.com.sg/
大体最後はこうなる。
