一年中高温だから冷え性にはならないかな。寒いオフィスを除いて。
美味しい寿司が安価に食べられるという話を何人から聞いて、リャンコートの明治屋内にあるこの回転寿司へ。
土曜日の午後1時半頃行ったのだが5組ぐらい並んでいました。恐らく10分ぐらいだったか、待ってカウンターにつきました。基本回転寿司だけど8割直接注文。日本人の板前さんが3人ぐらい前で握っていました。一部日本人だか何人だが微妙に判断が出来ない人もおりました。
味：ものよっては美味しい！というのと普通なものがありました。サーモンは美味しかった。逆にトビウオとカンパチは少し残念な感じでした。
値段：二人で腹8分目で45ドルぐらい。安いのか？
雰囲気：活気ある回転寿司屋！
結論：たまにいっても良い感じ。
多国籍な社員の中で確立された規定とかがないとそれぞれの色が出まくり、色々とまとまらない事が多い。。。
シンガポール川を散歩中にお茶できるところは無いかと探していたら、以前行ったことのあるEMバイザリバーは音楽がうるさそうだったので、そこから更に北上したところにあったカフェ。男の人二人がせっせとケーキを焼いておりました。
味：カフェラテは美味しかった。レモネードはややすっぱすぎたのでシロップを全部入れてちょうど良いぐらい。ケーキはまぁまぁでした。
値段：上記3点にて15ドル。普通かな？
雰囲気：大変狭いですが、あまり狭さを感じない。外でも座れますが、この時間帯は暑かったので屋内で。
結論：また行っても良いと思える場所です。
HDBのコンクリートとコンドミニアムのコンクリートの質が違う気がする。明らかに気温が違う。。。
最も来たにあるショッピングモールではないだろうか。サンプラザ。古臭いところだが、唯一新しい感じの店がこれだった。ホンコンという名前がついているが、特にホンコンとは関係ないだろう。メニューの内容も適当だ。
味：記憶に残らない味。
値段：シンガポール国内のレベルからはやはり安い部類。
雰囲気：新しい。ファミレスな感じ。
結論：行かないと思います。
初めて生鮮市場、という日本語が正しいか分からないが、Wet Marketと呼ばれる市場へ初めて足を運んだ。
土曜日の朝8時ごろ行ったのだが大盛況。恐らくもっともっと早くから開いているのだろう。魚が氷の上に大量に乗っている。生臭さが若干漂っていた。昼に近づき気温が上がると結構ヤバイ臭いになるのではと思う。
しかしその活況さや人々の注文方法やコミュニケーションを見ていると、本来この国・国民が持っている一部を垣間見れた気がした。
大金はたいて車を買うのに、50セントをケチる人が多いです。。。
初ゲイラン。ゲイランは売春で有名です。ただそれが行われている通りは限定されているので、普通に飯を食う店が集まっているエリアもあり。そこで地元民の勧めで美味しいと評判のクレイポットライス（要は土瓶飯）の店へ。土瓶に入った飯の中には肉、魚、野菜とかが入っていてそこにダーク醤油を掛け捲りながら混ぜる。これが結構な量のダーク醤油（ダークソヤソースと呼ばれていて、チキンライスにつけるのは定番）これを尋常じゃないくらいかける。ご飯は真っ黒。
味：まぁ普通。ダーク醤油かけまくったわりにはあっさりとした味だった。でも健康に良くなさそう。。。
値段：忘れました。6人で分けたのですが、あまり高くなかった気が。。。
雰囲気：普通のオープンな感じのローカルレストラン。
結論： う～ん。行きたくないわけではないが、行きたいというわけでもない。
白鯛焼きを買ったついでに隣でみたらし団子を購入。今まで日本で食べたみたらし団子とは若干異なり、団子自体も少し甘さがあり、なんていうかざらざらした感じでした。団子一つも大きい。
味：おいしいが少し甘め。
値段：2.7ドル。200円強。
雰囲気：N/A
結論：たまにはみたらし団子はいいですねぇ。
日本酒の税金下がらないかな～ 首相よ下げてくれ！
伊勢丹の地下でよく単発的に出店があるのだけど、今回は白鯛焼きのお店。白鯛焼きは初めて。モチモチですね。
味：モチモチ感たっぷり。
値段：３，４ドルだったような。300円ぐらい？
雰囲気：N/A
結論：普通の鯛焼きが食べたい。
改めてシンガポールの歴史を勉強中。歴史、言語、食、等々全てがそこにいる人を理解するために役に立ちます。
一応豆腐なのだが、甘さがあるのがシンガポールのスイーツ豆腐（勿論普通の豆腐も売っている）。地元民からここはお勧めとのことでマウントベータンにあるホーカーセンターで行列の出来るビーンカードのお店をトライ。確かに人気とあって一人で5，6個買って帰る人もいました。
味：うまい！あっさりとしたプリンみたいな感じ。これははまるかもしれません。
値段：忘れた。数ドルでしょう。
雰囲気：ホーカー
結論：また食べたい！
バス停または駅が徒歩5分以内に通常ある人が多い。つまり日々の消費カロリーが低い。食事が雑。日本に比べたら太っている人が多い。これは関係性があるか。。。
地元民と飲茶へ。周りの地元民には人気のあるカトンエリアにあるパラダイスグループの店です。やっぱりこのエリアは住むのにはいいかもしれない。
飲茶は安くてたくさん色々なのを食べれるから楽しい。
味： とても良かったです。ショウロンポウは普通。ピータンのおかゆはクリーミーで個人的にはとても気に入りました。
値段：5人でたらふく食べて90ドル。6500円ぐらい。
雰囲気：くらい感じ。もっと明るくしてほしい。
結論：もっと飲茶を開拓したくなった。でもチャイナタウンの飲茶の方が美味しいな。
http://www.paradisegroup.com.sg/?cat=11
最近文句が多くなってきた気がする。。。いやだなぁ。ビールを飲んで忘れないと。
地元民に連れられ来たお店。
衝撃的な味がする飲み物に出会った。Ampla Juiceというペナンでは有名らしいですが、Buah long longという果物を搾ったものだそうです。で、味は完全にピクルス！殆ど飲めなかった。。。
味：メインはフードコート並み。例のジュースは衝撃的に、そして生理的に受け付けなかった。
値段：例のジュースは3.2ドル（税前）だった。250円ぐらいか。高いなぁ。
雰囲気：普通
結論：もういいや。
http://www.gurneydrive.com.sg/main.php
