いよいよ ”ベトナム・ハノイ旅行記” も終盤にさしかかりました
根気よく読んでくれた方、どうもありがとうです
ハノイで食べたごはんを、まとめてご紹介します
こちら↓は、フランス植民地時代のなごりを感じさせる、カジュアルフレンチレストラン
「Green Tangerine」
これまた細長い階段をのぼっての、３階のお席へ
基本、レストラン、暗めだね～
ハイカラなお料理を存分にいただきました
そして、こちらは、超～ベトナム料理のレストラン↓
すっごく満席で、活気に溢れていて、予約の時間にちょっとでも遅れそうになると
電話がかかってくるという、めちゃくちゃ人気のレストラン
お友達に連れて行ってもらったレストラン、ぜっんぶぜんぶ予約してくれてて、
到着すると、さぁどうぞ！の待ち時間なしの、ちゃんとした席、確保。の
ストレスフリ―――！！！
最高！
ここで食べたベトナム料理の数々が、忘れられないうまさで、
ベトナム料理が好き過ぎるということに、太鼓判を自分で自分に押した、瞬間でした
ハノイビア
は、とってもかるくて飲みやすい！ビールの苦い感じがなく
スルスルスルスル飲めてしまう、味！
わたしは、タイガービールより断然、こっち派
バインミーは、まさしくフランスパンと具との融合サンドでありますが、
まさかの、具とパン、別々サーブとは
！
みんなで分けてちぎって適当に具を挟んで食べました
もうね、パンからしてうますぎ
！
ブンチャーは、お肉や白いなんか（？）が入った汁に、そうめんのような細麺を入れて食べる
という、ローカルフード
なんとも言えない味わいに、取り合い！
バインセオは、お好み焼きとクレープの間みたいな感じで、中に野菜やエビが入っていて
それを春巻きの皮に包んで、ハーブも挟んで、タレにつけてほおばります
もう、止まりません！
チャーゾーは言わずとも、うますぎ！てっぱん！
ここでの会話、いっさい覚えていないくらい、どれもこれも美味しくて幸せでした
それから、朝食に食べに行ったレストラン↓
「Ｐａｒｉｓ Ｄｅｌｉ」 ヒルトンホテルから歩けます
フランス料理とベトナム料理が味わえる、レストラン
地元民よりも旅行者や外国人が多いイメージ
もちろん、フォーを食べました
それからこちら↓日本食 「豊」 （だっけ？名前？）
ベトナムは和食が安くて美味しいと聞いてはいたが、
こんなにも立派なお造りが現れるとは
お刺身もその他のお料理（出汁巻き卵とか）もとっても美味しくって、
絶対ハノイで生きていけるわ！と思いました
ベトナム在住お友達は、こちらから出前をよくとるそうです
バイクでぶーん
好物のいくらちゃんだって、こっんな↑ ちゃんと
ベトナムでの食事はどれも外れなく、本当に大満足で幸せでした
日本以外のアジア圏で、第１位です
ベトナム料理