四川豆花飯荘が主催するお料理教室に参加して
中国茶ハイティーのバウチャーもらったので
さっそく行ってきました
まだ行ったことなかったのでＵＯＢプラザ店へ
お料理教室はパークロイヤルホテル（オンザビーチロード店）で
６０階からの眺め
ＵＯＢプラザは思いっきりビジネスビルでエレベーターの前に
セキュリティがあって、ビジネスＭＡＮ＆ＷＯＭＡＮは
カードをピッ
ってかざして入っていきます
わたしらは警備員に６０階のほら、あのレストランに行くんだ
と説明してやっと通してもらえました（帰りもレシート提示要）
ランチやディナーで有名な
人気なこのお店
ランチとディナーの合間の１４：３０～の中国茶ハイティー
あまり知られていないのか
人が少ない
とゆーか、３組だけでした
１０月のメニュー
月替わりのようです
最初に出てきた中国茶
シンプルで飲みやすいお味です
カンフー的な衣装を着た男性がここでお茶を入れてくれます
せっかくなので、何茶
とか どーやってするんだいとか
トークもしてみたかったけど
またまた超小心者の日本人旅行客と化してしまいました
お次に注がれたのはこの中国茶
最初のよりちょっと渋み
苦みなに そんなかんじ・・・
たぶんかわからんけど、十分にお茶をたしなんでからの
飲茶なりのお料理を召し上がるという形式っぽいのだけど
お茶で腹タプンタプン
なるまでお料理が出てこないのだ
やっと出てきましたよ↑
エビ入りわんたん
このひとくちがとってもうまかったー
で、で、お料理出始めたら怒涛のようにとめどなく
いっきに出てきました
これ、何入ってたっけ？エッグだっけ？超うま
右の緑はバナナの皮に包まれた、もち的ななんかでした
全部、どれもうまい
と、ふと旦那さんが、あれ？取りに行くやつでなくて？
だから
今日のは中国茶ハイティーだから
わたしがたまに行ってるビュッフェ式食べ放題とかじゃないし
平日お休みに行ったので、てっきりそーゆーハイティー
に
行けるものだと思っていたようだ
ちがうから
すてきなお茶セッツが並んでました
ひとくちで飲み干すような感じのお茶セッツ↑
あたたかい豆腐なのだけど、辛っ辛
でした
これは中にマンゴークリームがあっつあつ
で入っていて
熱すぎたけど、うますぎました
ちょっと甘めのおもちです
３種類目のお茶です しっとりです
これで全部です
ハイティーだけど、怒涛のように食べてあっとゆーまでした
これでおひとり＄１８＋＋で＄２１（￥１３００くらい）
とってもおいしかったのですが、とっても残念なことが
最後に気がついたのですが、お茶のグラスに前の人の
口紅がうっすら残っていました
反対側で飲んでたので気がつくのが遅かったのですが
よく見ると、え？洗ってない？って感じで残念すぎました
あと、お皿も端置きも欠けていて、それもマイナスポイントでした
そこからテンションだいっぶ下がりました
が
気を取り直して笹をモチーフにしたエントランスの写真撮りました
このお店、調べたら東京店とかあるんだね→四川豆花飯荘
またお料理教室でバウチャーもらったから
残念な部分もあったけども、、、結局１１月も行くんだよね
次はパークロイヤルホテルの方に行ってみたいと思います