メキシカン焼きトウモロコシ。流行っているらしく、嫁さんが動画で見つけて美味しそうだったので焼いてみました。茹でたトウモロコシにタコライス用ミックスの粉をかけてチーズを乗せて焼きあがったらお好みでコショウ、タバスコ、クミンパウダー、ケチャップなんかをかけてライムかレモンを絞って完成です。オーブンに入れるだけなので、簡単にプラス一品になります。かなりオススメです。iPhoneからの投稿