塩麹が流行った時は面倒で作らなかったので
塩レモンは作ったのです
あれから1年。
まだ塩は残ってますがレモンがもうなくて。
でも塩レモンにはお世話になった
またつくりたーーーい
で
作りました。
？
仕込みました！
瓶は
残った塩レモンの塩で空いてないし、
他に瓶はないので
タッパー…
大丈夫かな？
前回は塩が多すぎたのか
塩レモン水なんてものなくて
余ってた粗塩を適当に分けて入れた
塩が少ない方がいいのかな？
むしろどの状態が、正解？（笑）
まぁいいや！
楽しみだなー
ちょうど一年前話題になった塩レモン
