今回は仙台銘菓の喜久福というクリーム大福セットをお取り寄せ
喜久水庵の看板商品で宮城県産もち米を使用した求肥の中にはあんことクリームが入っているお茶屋さんが出しているお菓子だそう
冷凍で販売されていて、食べる15分ほど前に常温で解凍
味は抹茶、生クリーム、ずんだ、ほうじ茶の4種類
先ずは抹茶を
京都宇治産の抹茶が使われているそう
お茶の味が濃い
お次はずんだ
ずんだ特有のツブツブとした食感が残っていて、
豆の味もしっかりと
そして生クリーム
少し洋っぽい大福で滑らかなあんことクリームが良く合う
最後にほうじ茶
香ばしいお茶の香りが口いっぱい広がって一番好きかも
冷凍大福ってどうかな?と思いきや、大福のもちもち感はそのままに個包装なので食べたい時に食べられて
みなさんもお取り寄せしてみてくださいね