どうもはらぺこヤマちゃんデス
皆さまの福岡の夜の過ごし方を
ぜひ教えてください‼️
ワタクシ、ヤマちゃんの
今回は
酒と魚が極上のお店で
九州の魅力を
まるごと味わう
というお話
九州全域から
人も美味しいモノも集まってくる福岡
縁もゆかりもないワタクシでも
なんだかふるさとのような
落ち着き
愛着
を感じる魅力あふれる街
毎月のように福岡空港に降り立っております
空港で働いていらっしゃる皆さま
大変お世話になっております
飲食に携わっていらっしゃる皆さま
大変お世話になっております
今回はそんな九州の中心の福岡の魅力を
少しでもお伝えすることができたらと思います
前回から九州シリーズ(全3話)
①長崎 むつ五郎
②福岡 河太郎
③熊本 天國
ではいってみましょう‼️
河太郎 中洲本店
住所: 福岡県福岡市博多区中洲1-6-6
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分程度
ビール到着、ノドがカラカラ
乾杯🍻
今日は日本酒もいきたい😅
九州は焼酎かと思いきや
福岡は日本酒美味しいんです‼️
少しずつ身体にアルコールを給酒していきます😆
河太郎名物登場‼️
透き通っていますね
鮮度がいいですね
刺身を楽しんだ後に
色々な食べ方で出して頂けるようです
後ほどご紹介しますね☺️
刺身→ビール→刺身→ビール
無限ループですね
お造り盛り合わせ
マグロ厚すぎません❓💦
何かの間違いかと思いました😂
でも食べてびっくり‼️
むっちりした身が
押し返してくるような食感
赤みのあっさりとした味わいの中にも
旨み爆弾が弾けてくる
まぐろの厚切りいいですね
ハマりそうです💦
続いてイカの次のお楽しみでした、ごま鯖
これは文句なしに美味いです‼️
毎回、福岡での楽しみのうちのひとつです
必ずお土産で買って帰ります
空港で買うと保冷剤付きで安心😆
と、ここで
ビールからの日本酒
いってみましょう‼️
待望の明太子‼️本場で食べて行くぅ
明太子 ひと口につき
日本酒 ひとおちょこ
進む、進む、進む
おちょこが勝手に乾いていく💦
さてここで、イカがお色直し
天ぷらは天つゆでも塩でもない
河太郎ミックス
イカ炙っちゃってるのも
イカんすね
絶妙な塩加減で
日本酒のペースが
スピード違反で免停です😆
こだわりの素材と
職人さんの本気の技(ワザ)と
料理を提供して頂くスタッフの方々の
和やかな雰囲気が
老舗の老舗たる感じを醸し出す
とても良い一席でした
ありがとうございます
そして
ごちそうさまでした😋
最近では宿泊費は需給によって
大きく値段が変動します
秋の行楽は福岡を拠点に九州巡りとか
ワクワクしちゃいますね
三井ガーデンホテルは全国的に展開されており
どのエリアでも便利なところにあるのが
いいですよね‼️
福岡は中洲からとても近いです☺️
ごま鯖は紹介しておきながら
この後も移動しなければならないため