仕事がひと段落し、

誰ともなく残業していた4人で食事でも、ということに。

実は昨日から喉が痛い。体の節々が痛い。

う～ん、風邪だな。

いま熱を測ったら明日出社する自信がない。

ここは大事をとって今日のところは断るか。。。

先輩「フカヒレのステーキが食べられる店があるんだ」

さて青山通り沿いにあるこちらのお店。

メニュー豊富で何でもある。
いろんな中華料理のいいとこどり。

店員さんのおすすめをそのまま注文。

冷菜の特製砂肝の蒸し物。うまかった。
こりこりの食感はそのままに蒸しているので空腹にもやさしい。

大根と貝柱のマヨネーズサラダは
まあ普通だけどビールに合う。

手作り小龍包はもう少し熱くても良かったけど
猫舌なのでちょうどいい。

とはいえ、やはり目当てはフカヒレステーキ。
ここで真打登場。存在感が違う。

焼いているので香ばしくて、表面はパリッとしていて
中はとろっとろ。

フカヒレなんてあまり食べたことはないが
これだけボリュームあるのはもちろん初めて。

風邪も治ったような気がしてきた。

もうひとつ、牛肉と大蒜の芽の牡蠣油炒め、これ絶品。

肉はやわらかくて大蒜の芽の食感と相性ばっちり。
ソースがこれまたうまい。

〆のたらこチャーハン、
デザートのマンゴープリンまでペロリ。

この日はさすがにアルコールは控えめ。
生ビール1杯と紹興酒1杯で終了。

帰りの電車でまた節々が痛くなったけど、
飲んだ翌日休むのはプライドが許さない。

フカヒレ～ 麺菜家 北斗 青山店

フカヒレ～　　　麺菜家　北斗　青山店