「最近どう？うなぎでも行くか？夏だし」
と誘われふたつ返事。
銀座6丁目のひょうたん屋さん。
オープンと同時にカウンター席に。
職人さんの仕事がLIVEで見られるのが嬉しい。
万願寺唐辛子をつまみに
久しぶりの瓶ビール。
ポテサラ
肝焼き
白焼
日本酒も結構飲みました。銘柄なんだったかな。
うなぎつまみに日本酒なんてこの上ない贅沢。
うな重は松竹梅。
違いは質ではなく量ということなので梅で。
こちらのお店は関西風。地焼っていうのかな？
香ばしい香りのする関西風もいいですな。
この人には3年ぐらい間に竹葉亭でもご馳走になってるけど
正直こっちの方が美味しかった。
来年もどこか連れてってくれないかな。