おはようございます。

昨日はめっちゃめっちゃ暑かったよね☀( *¯ㅿ¯*)暑っ💦
家🏠にいても、その暑さが伝わってくるぐらい…💦💦💦

オフ会明けはほぼ！燃え尽き症候群で引きこもりฅ( ˙꒳˙ ฅ)ﾋｷｺﾓﾘ
でも、引きこもりでも、プチ趣味である料理をするけど、本当に午前中はまっまく！やる気が出なくて…( > <。)
まぁ～暑さもオフ会があまりにも面白くて、全力で楽しんだのか？
いい意味でのストレス発散ができすぎてのふ抜け状態に…(((*≧艸≦)ププッ

やっと、お昼寝( ¯꒳¯ )ᐝして、やっとやる気💪になって、料理を…(^^ゞ
やってみたかった料理をスタート(^^ゞ
まずは、揚げ浸しを～
ナス🍆にピーマンに鶏モモはド定番だけど、今回は胸肉もやってみたくなって(^^ゞ

そして、も～1つは炊き込みご飯🍚…
だけど、ポン酢で？
なんて、ネットで上がっていて、やってみたくなり(^^ゞ
チャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛してみました(^^ゞ

炊き込みご飯は、3合でポン酢を150ccに規定の水分を入れて…
具材は鶏モモの皮面を焼いてから小さくカット✂️～の焼いたフライパンでキノコ🍄と人参🥕を軽く炒めてから炊飯器に入れてセット！

これが想像以上に美味い(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

もちろん、普通の炊き込みご飯の方が美味いけど…
好みにもよりますがオイラは好きだわー(^^ゞ

でも、も～ちょっと甘みがあってもいいかな？
ってことで、次回は少し味醂を入れてみようかな？(^^ゞ
って思ってまーす(^^ゞ

料理って本当に楽しいよね(*^^*)

さぁ～今日も昨日より暑くなるみたいだね☀( *¯ㅿ¯*)暑っ💦
熱中症対策をしっかりしないとね(｡´-д-)ﾊｧ-