中国 月餅事情 (≧▽≦) ツ ツマリツツ マイウー!!! | gao0828わーるど(中国と弾き語り)(◎_◎)/

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【本日の中国豆知識】





みなさん、中国の伝統菓子 「月餅」 をご存じだろうか。





日本では 「月餅 げっぺい」



中国では 「月饼 ユエ・ビン」



と呼ぶ。





茶色い皮 に 餡子がたっぷり 詰まった、

甘くておいしいお菓子である。

(>▽<) アマイッ !!! オイチッ !!!







個人的には、小さい頃から、おじいちゃん家の仏壇のお供え物の定番であり、



供えたそばから、のどを詰まらせながら頂いていた想い出がある。



(>×<;) ングッ !!! バアチャンッ オチャッ オチャッ !!!








中国
では、毎年旧暦の8月15日(新暦の9~10月頃) 中秋節 

日本でいう 中秋の名月

の1か月くらい前から、中秋節本番までの間に、

お世話になっている方
へ、この月餅を配るのが習慣となっている。




日本で言えば、中元歳暮と似たような感覚である。











月餅商戦の期間中は、いろいろなブランドから、いろいろな商品が販売される。

定番人気は、「杏花婁(シン・フア・ロウ)」という老舗ブランドである。





最近の流行は、中国でも近頃人気の高いこのブランド。。。




スターバックス(星巴克珈琲 シン・バア・カ・カフェ)



ハーゲンダッツ(哈根达斯 ハア・グン・ダア・ス)




もちろん、ハーゲンダッツの月餅は、アイスの餡が詰まっている。








また最近では、「引換券」 を、そのままお渡しして、

「受け取った方が、都合のいい時に、自ら店舗に受け取りに行く」

というスタイルも定着してきている。





これが定着し始めたのは、次に挙げるような理由によるものと思われる。


   ・ かさばらなくて便利

   ・ 引換券の値段設定の中で、受け取り側が商品を選択できる

   ・ 「アイス月餅(中身がアイス)」 という新スタイル商品の流行







しかし、私が現地でお客様に配って回るのは、いつも現品であった。


やはり、引換券を渡す、というのは、どことなく味気ない気がするものだ。







そして、お客様にお届けする際の決まり文句は。。。




「のどを詰まらせないように気を付けてくださいね!」
(>×<;) イヤ ナメトッタラ ホンマ ツマリマッセ !!!






そして、気付けば、中秋節を過ぎてしまい、時間切れで、

お客様に配り切れず、手元に残る いくつかの 月餅たち。。。








それを、喉を詰まらせながら、ほおばる私。。。

(>×<;) ングッ !!! セヤカラ ハヨ クバラナ アカンヤンッ !!!






これもまた、毎年の習慣 となっていた。。。









ということで、召しあがったことのない方は、ぜひ一度お試しあれ!
(^^) オイシイヨッ!!!

→ こちらのマロンde栗子さんの月餅がとてもおいしそうですよ!(^▽^)










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