回転ずし ～何でも回ってます～

久しぶりに

回転ずしを食べた。

回転ずしでは何でも回っている。

「縁側」だって回っている。

勿論田舎の家の縁側ではない。

これがなぜえんがわなのかというと

これは魚のカレイやヒラメの

一番外側についているヒレの部分。

脂がのってとてもうまい。

田舎の家の

外に接する部分にある縁側と

場所的にも形でも似ているから

縁側と呼ぶのだが、

食べ物に縁側はないだろうと思う。

だけど

縁側で驚いたらいけない。

「軍艦」だって回っている。

海苔で巻いてあれば

みな軍艦。

戦艦大和や武藏などの

「軍艦」に見立てたのだろうか。

食べ物に

軍艦などとよくもつけたことよ。

だけど今では、

縁側も軍艦も

完全に寿司の名前になっている。

「ダンゴ」だって回っている。

「ケーキ」も回っていた。

寿司屋で

ダンゴやケーキを食べるのは

たぶん子供たち。

家族連れで来れるようにしてある。

本命の鮪や鮭も回っています。

魚だけではなく、

肉だって回っています。

店の中はこんなに広い。

銀座などでは想像もつかない広さ。

郊外型の回転寿司屋。

「はま寿司」。

東京都薬用植物園の隣にあります。

近所の人は

是非行ってみてください。

安心して食べられるお寿司屋さんの情報でした。