VIRON ~フランスパンが世界で一番おいしい店~ | Totoronの花鳥風月

VIRON ~フランスパンが世界で一番おいしい店~


東京駅を降りて、


駅舎を見学したら、


あるいはちょっと足を伸ばして


皇居外苑で


二重橋を確認したら、、


帰りには是非ここにお立ち寄りください。






お昼時のランチなら


フランスパンが食べ放題。




その店の名は


「VIRON]。 




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東京駅丸の内口改札を出て、


線路沿いに南へ1分も歩くと、


ガード下にはとバスの事務所や店が並び、


はとバスが発着するたくさんのバス停があります。




そこから道路を挟んで向かい側のビルの1階が


VIRONです。





フランスパンが


フランスで一番おいしいメーカーですので、


フランスで一番ということは、


きっと世界で一番でしょう。






正確には


VIRONはパンメーカーというより、


製粉メーカーで、


ここの粉で作ったフランスパンがとても美味しく、


毎年


「ベルサイユ宮殿一番の御用達」になり、


それこそどんな大きなパンメーカーも


ここの粉を使ってパンを作ると言うくらいの


優れた製粉メーカーです。





そのメーカーが


日本に出しているお店が


VIRON。





中に入ると、


ウィンドーにはパンがこんなにいっぱい。



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パン好きにはたまらない光景ですね。




私は、


パンなんて


あんパンもメロンパンも


コッペパンもみんな一緒、というレベルで育ちましたので、


フランスパンの美味しさなどは、


全く分からなかったのですが、


ここのパンを食べてから、


フランスパンって


こんなにおいしいものなんだ、と


初めて知りました。




そうそう、


このようなところでは


フランスパンとは呼ばないで、


バゲットというのですね。








輸入した高品質の小麦粉「レトロドール」を使用し、


フランスそのままの味を楽しんでいただくために、


バゲットはすべてフランス製の材料で作っており、


外側の香ばしさと


中身のもっちり感、


風味はほかにはない味わいです。







日本の


ヤマザキパンや


敷島パンなどのフランスパンで、


フランスパンを知ったつもりになってはいけない。




つくづくそう思いました。






天気が良い時には、


お店の外のテーブルでもいいですが、


やはり中の方が落ち着きます。



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奥の方が客席。



ティータイムに


コーヒーか紅茶を飲みながら


スイーツもいいですが、


その時はぜひ


自慢のフランスパンを1本だけ


買って帰ってください。




食べるとまた来たくなります。




「ディーン・アンド・デルーカ 」(Dean & DeLucaにも


美味しいパンがたくさんありますが、


やはりフランスパンは


本場の


「VIRON」 でしょう。






お店の中の様子など、


気兼ねなく写真を撮らせていただきましたので、


その好意に少しだけお返しするために、


自分のブログで


紹介させていただきました。






渋谷の


東急本店正面入り口の


道路を挟んで向こう側にもお店があります。





どちらでも


全く同じ味です。




是非一度お試しください。







<お詫び>


東京を、


死ぬほど怖い飛行機に乗って


17日まで離れます。


ブログは


携帯で覗きはしますが、


旅には連れて行きませんので、


だから、


コメント返しとぺタ返しができません。


18日にはお返しできると思います。


事情ご賢察頂き、


ご了承ください。


              Totoron