七草がゆスーパーで七草セット買ってきました。 すずな(カブ)とすずしろ(大根)は薄く切って 塩茹でします 茹で上がったら、次に葉っぱを茹でて 細かく刻んで、すずな、すずしろと炊いたおかゆに投入して塩を適量入れて出来上がり
おせちの残りでおせちの残りの鯛の塩焼きで鯛めしを作ってみました 身をほぐします 残りで出汁をとります 出来た出汁と醤油、料理酒、昆布とほぐした身を半分入れて炊きます 炊きあがったら残った身を混ぜて出来上がり