今日、お友達が「実家から野菜がたくさん送られてきたからもらって~」と言ってくれたので、遠慮なくいただくことにしました。
こんなにたくさんの野菜が普通の家庭で作れるなんてすごい
先日私も叔父と叔母が借りている畑で収穫したをいただいたけど、本当に新鮮なものはアクも少なくて美味しかった。
私にはこんなに美味しい野菜を育てる畑も技量もないので、「大地」や「Oisix」に頼ってしまっているけど、自分で作れたらどんなにいいことか。
せっかくなので、新鮮なお野菜を美味しいうちに・・・と思い、の習い事に出かける前に晩ご飯の準備にとりかかりました。
とは天ぷらに。
そしてとはポテトサラダに。
と~っても美味しかったです。
明日はししとうを糸こんにゃくと一緒に甘辛く煮てみます。
Mさんのお父さん&お母さん、本当に有難うござました。