配達弁当
令和6年3月25日㈪
本日は、4時30分の睡眠を得て心地良く目覚めて起床です。
但し、寝入りの時間が22時を過ぎていたため、少しだけ眠いかも?
睡眠時間よりも就寝時間のほうが状況なのかも知れませんね。
まあ、掃除洗濯を頑張ればシャキしてくるから不思議。
そんなんで、昨夜は残りのワインを飲みながらの支度です。
ツマミはもちのり。
無塩の生海苔なので、良い香り。
肴は、一人鍋。
プチッと鍋の寄せ鍋味。
具材は、小原水産製、お好み天ぷらに、えのき茸、シメジに舞茸。
舞茸は野蛮な味だけど美味しいよね~
奥出雲の舞茸は上品な味わいが素敵ですが、最近は行ってないなあ~
煮込んだから、カサは半分以下。
保温ボールに移し替えて出来上がり。
日曜日の夜はテレビ番組が豊富で、つい、寝そびれてしまった。
就寝時間が重要だと気づいていたのにドジなやつです。
麺類が入るといけないのよね~
パスタは残して、ごちそうさまでした~
週末には花見を催すから、今日から少しづつ準備しなくては。