令和6年3月12日(火)
本日は、6時30分の睡眠を得て心地よい目覚めで起床です。
21時に就寝できたら凄くと幸せなですね~
掃除洗濯もたのしい。
そんなんで、昨夜は一昨日に開けたワインの残りを飲みながらの支度です。
空気に触れた分だけ酸化が進んで酸味が付いていい感じです。
ツマミは、もちのり。
味付けも焼きも無くて、乾燥しただけの生海苔です。
ロウレンソさんの生ハム、アガルヴェの天然塩を使用して実に優しい味わい。
ワインが一気になくなってしまった。
今夜の肴は、買い置きの煮つけとフライ。
みはら神明の里で、天然鯛のアラを上手に味付けされています。
同じく、天然鯛のフライ。
賞味期限切れとの戦いが始まった。
羊羹を一本付け。
実に美味しいこし餡の羊羹。
かなの文字に惹かれます。
南無阿弥陀仏。
幸せな夜をありがとうございました。
味噌汁はインスタントでもいい仕事しています。
美味しかったねえ~
ごちそうさまでした。