今年12杯目。
・11杯目は、06.05（土）noodles＠町田 「つけ麺 小」
■06.12（土）昼 ちえちゃんラーメン 川口店
moca，安本美緒「moca×mio 2マンライブ ～健康活動で免疫UP～」＠川口キャバリーノの前に食べました。
最近増殖している、ちえちゃんラーメン＠神田＆川口，えっちゃんラーメン。＠新宿＆田町，ひろちゃんラーメン！＠新宿＆池袋など、「ちゃん系ラーメン」で、お初です。
メニューは、「中華そば」と「もり中華」が二本柱で、
「もり中華」950円の食券を購入。
つけ汁はあっさり醤油味でサラッとしており、噂ほどしょっぱくはない。
麺は太平ストレートでつるっとした食感。
具はつけ汁の中にたっぷりで、チャーシュー，メンマ，もやし，キャベツ，ゆで卵と、全部盛り状態。
途中、ニンニクや酢で味変。全体量は多い。
スープ割りも頂き、とても美味しかったですが… 具少なめの廉価版が欲しいところです。
「中華そば」も食べてみたいけど、次回は、向かいの二郎インスパイア系「鷹の目」かな。
この界隈はラーメン激戦区で、短期間で店舗が入れ替わり、
・ちえちゃんラーメンは、すごい煮干ラーメン凪の跡地
・鷹の目は、ラーメン天下屋→つけ麺壱翔→日乃屋カレーと変遷した跡地
今度は根付くかな？
兄弟ブログ『singerがんも「おでんの種じゃないよ」』 http://ameblo.jp/singer-ganmo/