ラーメン 11.01 「東京ラーメンショー」@駒沢オリンピック公園、11.04 用心棒@市ヶ谷 | がんも乃ラララ

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 ニンニク油の2杯。

■11.01(金)夜 「東京ラーメンショー2019」第2幕@駒沢オリンピック公園
 「東京ラーメンショー」は、①2009年,②2010年,③2011年,④2012年,⑤2013年,⑥2014年,⑦2015年,⑧2016年,⑨2017年,⑩2018年に続いて、11年連続参加です。

 


 会場に到着すると、スペシャルサポーター「全力少女R」のライブを横目に、
 

 

 チケット880円を購入。昨年は「d払いで支払うとラーメン全額ポイントバック!」ということで6杯食べましたが、今年は1杯だけです。
 

 

 なので厳選して、熊本ラーメン専門店 黒亭(こくてい)@熊本の「熊本黒亭ラーメン」を。
 本店では①03.04.19,②16.02.12に食べ、東京ラーメンショーでも2018年に食べました。
 

 

 スープはコクのある豚骨だが、しつこさや臭みはなく、マー油(ニンニク油)が香ばしい。
 麺は細ストレートで、シャキッとした食感。
 具は、チャーシュー3枚,たっぷりのキクラゲ,海苔。全体量はそこそこ。

 やはり間違いない味で、 僕の好きなラーメン十指に入ります。
 

 

 食べ終えたら、家内への免罪符に、会場限定のプリンを購入。
 

 

 ラーメンデータベースのゆるキャラ「なるとちゃん」に、今年も会えました(^^)

 


■11.04(月・祝)夕方 ラーメン用心棒(ようじんぼう)市ヶ谷飯田橋店
 安本美緒コンサート2019「andante~10year-history~」@神楽坂TheGLEEの前に食べました。
 二郎インスパイア系で、お初です。
 

 

 「ラーメン少なめ200g」730円の食券を購入。
 

 

 無料トッピングは、自分で食券に記入する形式で、
 

 

 ヤサイ増,黒脂(焦がしニンニク油)少なめをお願いします。
 

 

 スープは微乳で、出汁がしっかり。麺は太縮れの硬め。
 野菜はシャキクタ。豚は1枚で硬め。全体量はかなり多い。
 

 

 別皿で供される黒脂を入れると、香ばしい香りに。とても美味しかったです。
 

 

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