釈迦頭・・・と書いても、別にお釈迦様の頭のことではありません。
タイで食べられるトロピカルフルーツのことで、英語に訳すと「sugar apple」で、タイ語では「ノイナー」だそうです。
お釈迦様の頭のような形をしていることから、こういう名前がついたそうです。
タイに行くと、マンゴーは必ず食べるのですが、この釈迦頭は前々から知っていたのですが、まだ食べたことはありません。
超甘くて、アイスクリームの具にもなっているそうなので、次回は是非食べてみたいですね。
意外にも柔らかくて崩れやすいので、日本にはなかなか輸入されないんだそうです。
まさに地元の味なんですね!
次回、是非食べてみます。
