【ラーメン日記】鶴ヶ峰「せんだい」
実家の近くにあるラーメン屋「せんだい」
友人Yと見つけてから、ここの味にハマり、未だにここより旨いと思えるラーメンに出会えません。
まぁ、あくまで私の好みですが。。
当初、雨も降っていたので近場のチェーン店「壱鵠堂」に行こうと思い店舗の中まで入ったのですが、
並んでいるウチに「せんだい」のラーメンに恋しくなり、急遽変更(笑)
車で10分ほど走り、目的地に到着。
いつもは「キャベツラーメン 辛みそ味」にするんですが、今日は諸事情により普通の「キャベツラーメン」
ラーメン屋に依っては作る人や行く時間によって味が若干違うところが有りますが(だいぶ違う所もありますが…)ここはいつ来ても安定しています。
どっしりとしたコクのあるスープに、太麺の弾力有る食感がたまりません。
実は初めて来た時、あまりにもコクのあるスープに、食べ終わった後若干気持ち悪くなったんですが、
キャベツを入れてから、キャベツが良い感じに油を中和してくれて美味しく食べれるようになりました。
ラーメンにキャベツって言うのは邪道だと思ってたんですがね(苦笑)
いやぁ、いつ行っても旨いなぁ。
【ラーメン日記】新千歳空港「あじさい」
過去にみんカラで書いた記事を少しずつ引っ越しして行きます。。
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仕事で外出や出張行くと必ずと言っていいほど行くラーメン行脚。
今日から記録として書いていこうと思います。
本日食べたラーメンは新千歳空港内にある「あじさい」
4件ほど暖簾を並べている北海道ラーメン道場なる所にある1件。
本当は札幌駅の駅ビルにある札幌らーめん共和国で食べようかと思ったのですが、時間が合わず今日は断念。
実は断念したのは2回目なんですよ・・・
次回の出張の際には必ず行く事を心に誓い、札幌駅を後にして、新千歳空港にてチェックインを済ませた後、見つけたラーメン屋です。
私が食べたのは店員のお兄さんが勧めてくれた
ここの一番のウリは塩らしいのですが、そのスープをベースにしたとの事だったので、試しに食べてみました。
感想は、本当に青ネギがゴロゴロ(苦笑)
細かく切ってある青ネギは平気なんですが、自己主張しているネギは苦手な私は出てきたラーメンを見てたじろいでしまいました。
実際食べて見るとネギの臭みなどは一切無いのですが、見た目がネギネギネギネギネギネギネギネギ・・・ヽ(`Д´)ノ
結局我慢して全部食べたのですが、ラーメンの評価よりネギの印象の方が強く、よくわからなかったです(´Д⊂
あ、あと通常はテーブル上にある冷水ボトルから自分でコップに水を注ぐのですが、店員の女の子がなぜか私にだけ麦茶をくれました。
ただそれだけですが(^^;)
初っぱなからラーメンの評価が無いじゃん!って言うツッコミがあるかと思われますが、こんな調子で更新していきたいと思います。
みんカラからアメーバに引っ越し
元々みんカラで付けていたブログを今日からアメーバに引っ越し。。
なぜみんカラからアメーバなのか?
それは追々書いていきたいと思います。。
アメーバにブログを書こうと思ったのは・・・友人がアメーバで書いているから。。
会社の同僚がmixiをやってて誘われた事もありますが、正直mixiって嫌い。。
ブログを荒らされない為には招待制って言うのは良いかもしれませんが、
なんか仲間同士で馴れ合ってる感じがイヤ。。
批判を書かないって言うルールが有るらしいのですが、それもアホ臭い。
私はインターネットを通じて色々な人と知り合いたいし、意見を交換したい。
だから私は不特定多数が見れるブログを選択しました。
↑に書いたとおり、アメーバで無くても良かったんですが、めんどくさがりなので(笑)
どうぞ、これからよろしくお願いしますm(__)m