【ラーメン日記】横浜駅「一風堂」 | 白と青

【ラーメン日記】横浜駅「一風堂」

※8月9日にみんカラで書いた記事の転載です。


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今日は午前中新橋、午後は桜木町でお仕事。

午前中の新橋が予想以上に早く終わってしまった為、横浜駅で途中下車。
ヨドバシカメラで買い物をしつつ、11時半頃にちょっと早い昼食。

頭の中で「横浜駅」「ラーメン」と検索したところ、以前1回行った事のある「一風堂 」がヒットしました(笑)

行ってみると12時前と言うのに10人程度並んでおります。
夏休みのせいでしょうか、結構若い人が多い気がします。

とは言え、回転が早いせいか、5分も待たずに入店。
しかも並んでいる時に注文したせいか、座ったとたんラーメンが出てきました。
この辺が回転が早い理由ですかね。

頼んだメニューは「赤玉新味」のセット。
半ライス+餃子付で850円
ちなみにライスはお代わり自由。

一風堂「赤玉新味」


まずはスープを一口。
「あれ?」

もう一口
「ん?こんなんだっけ?」
以前来た時はもう少しスープに力があったような…ι(´Д`υ)

何か1味足りない気がします。
それが何かと聞かれると困るんですが、物足りなさが否めません。

とりあえず全部食べたあと、残ったスープにテーブルにあった生ニンニクを入れてみたら結構しっくり来ました。
けど、やっぱりあと半味足りない気がします。

評価
麺:★★☆☆☆
細いストレート麺はトラウマがあるので、苦手ですm(__)m


汁:★★★☆☆
美味しいんですが、何か足らない気が…


具:★★★☆☆
厚切りの焼き豚の割にはイマイチ味が無い気がします。柔らかさはGood


計:★★★☆☆
また来ても良いかな、とは思います。

機会があれば今日の物足りなさが勘違いかどうかを確認したいと思います。


※評価はあくまでも私の個人的な意見です。