一品目 Salade lyonnaiseできた!!!! けど 見栄えが良くない 達人への道は遠し、、、 ポーチドエッグを茹でるのが足りなかったみたいです なので卵が潰れて、、。 精進あるのみBoo 使った材料 1、卵 2、サラダ用の葉菜 3、ベーコン(棒状に切る) 4、砂肝(120g) 5、バター(20g) 6、白ワイン酢 7、赤ワイン 8、ソース・ヴィネグレット(赤ワイン酢、マスタード、サラダ油) 千里の道も一歩から