好きなパン。

素朴なパンが好きです。

ヨガのお稽古に行く途中に出来た(ベーグル)屋さん。
お姉さんが朝の6時からひとりで作っています。
たくさん作れないので予約しないと買えません。

週に4日しか開いていませんが
毎日混んでいて毎日売り切れています。

モチモチの生地は国産小麦を冷凍庫で長時間発酵させているそうです。

1個でお腹がいっぱいになるパンです。