Green and life with the light -9ページ目

そら豆ピザ

 美味しいよんニコニコ


Green and life with the light-20090524




Green and life with the light-20090524


 そら豆ピザ


 2枚分

 (生地材料A) ※材料Aを混ぜBを加えよく混ぜこねる。一次発酵のみ30分くらい。

  強力粉・・・・・・・・・125g

  ドライイースト・・・・小さじ1

  砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1

  ぬるま湯・・・・・・・・125ml(40℃くらい)

 (生地材料B)

  強力粉・・・・・・・・・125g

  塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2


 (トッピングC) ※生地に載せオーブン200℃で15~20分くらい焼く。

  そら豆・・・・・・・・・・・・・・適量(先に塩ゆでして準備)

  トマト缶(実、汁入り)・・適量(汁は生地に塗る)

  ミックスチーズ・・・・・・・適量


 (トッピングD)

  ルッコラ