おはようございます。
世の中がえらい事になってますね…。
全国小中高臨時休校
長〜い春休みスタート。
私も仕事をしておりますが、
うちの子供達はそこそこ大きいので
何とかなりそうですが…
お子様がまだ小さいご家庭は
やはり大変かな
と
と思いますね…。
だって
イキナリ発表するんだもんね
準備する期間無いよね…
…パート主婦にはキツいですね
しかし
この判断が功を奏して
これ以上の感染が
ストップする事を願います
さて
NYチーズケーキ
を作りました
前から思ってました。
ベイクドチーズケーキとNYチーズケーキは
何が違うんだろう？？って。
早速、調べてみたところ、
ベイクドチーズケーキ ＝ 焼く
NYチーズケーキ ＝ 湯煎焼き
がザックリとした違いみたいですね。
こちらのNYチーズケーキ、
クリームチーズと同分量くらいの
サワークリームが入っているので
コクがあり、美味しいです
ですがッ
それだけコストが高くなってます。
15センチ底が取れる丸型で焼きました。
バターや乳製品は
年々値上がりしているので
リッチなお菓子を食べたい時に
また作りたいと思います
余談ですが…
我が家のトイレットペーパー、あと
3ロールしか無いんだけど…
購入出来るかなぁ…