★じゃがいものニンニク＆アンチョビ炒め
・じゃがいも(宇和島)
・ニンニク(宇和島)
・アンチョビ(アオハタ)
★みぞれ揚げナス
・ナス(高知)
・しょうが(高知)
・大根(宇和島)
★ごぼうとひじきとにんじんのキンピラ風
・ごぼう(宇和島)
・ひじき(三重)
・にんじん(丹波)
仕上げ(シメ)が
★牛すじカレー
・じゃがいも(宇和島)
・にんにく(宇和島)
・玉ねぎ(宇和島)
★スイカ
今夜のメニューはこんな感じ
宇和島や南予産の食材をさわるとテンション上が～る♪
飲物(夫)は
まず
ビール(エビスor黒生)×1杯
↓
次に
麦焼酎のロック(銀の水にレモン)×3杯
↓
次が
角瓶ハイボール(サントリー角瓶をウィルキンソンで)×2杯
↓
最後に
アイスティーストレート(2.5㍑のボトルに作り置き)×1杯
と、ほぼ毎晩キッチリ決まっています
タマに、ハイボールの前に
ジンリッキーを飲む時もあるし
焼酎の前に日本酒ロックが入る日もあります
22：00頃に帰宅し
23：30には眠るので
わずか1時間30分の間で入浴も含め
全行程を終わらねばなりません
朝は4:50に起床
5:20には支度を終えプロテインとアイスティーを飲み
5:30にはパリっ!!と会社へ出かけて行きます
大変に立派です
金曜の夜などは寝ずにそのまま
宇和島460㎞の旅に出るのです
宇和島もスゴ～イけど
うちの夫もスゴ～イ♪