ああ上海蟹
高級食材と縁は無いのですが、折角だから「上海蟹」をいただいてみました。シーズン外れでもあり、折からの薬品処理した偽上海蟹のニュースもありましたので、観光客御用達の有名店にしました。それも、混んでると食べれないこともあるというので、ホテル送迎付きの 現地ツアーにしたのですが…店内はガラガラでツアーにする必要性は全くありませんした。それに…上海蟹蟹味噌んところがチーズのような不思議な味ではありましたが…これだけ払って食うほどのものでも無いいという結論に達しました(笑)(2009/03/20,上海 夜の街,上海蟹,雀巣珈琲,珈琲伴侶)