名前が良い
意味は良くわからんが
って事で初めて作ってみた
ボンゴレビアンコ
材用
パスタ（大量）
あさり（大量）
ニンニク（適当）
パセリ（めんどいから振りかけるやつ）
トウガラシ（めんどいから輪切りなやつ）
白ワイン（飲まないから一番安いやつ）
バター（気分的に入れてみたいから必要か
）
こんなもんか
作り方良くわからないから
オリーブオイルでニンニクみじん切りとトウガラシを焦げないように炒める
あさりをドバドバドバ
白ワインをバッシャーアルコールを飛ばして
貝が開いたら
硬めにゆでたパスタをドーーン
塩、ブラックペッパーで味を調えバターを絡めて
最後にパセリをパラパラ
出来上がり
適当に作ったわりにはなかなか美味しかった
貝が食いづらいのが弱点
ビアンコってなんだ