• 「料理人、独学のススメ。」もっとも速く成果を上げる３つ星のスキルアップテクニック。、独学のススメ

• 包丁スキルを２．５倍に引き上げる為に今すること。

• 料理人の成功の種。

• 人生の分かれ道とは。

• 『目標』無しに『ゴール』無し。

• ノートはあなたのもう1つの脳味噌です。

• あなたに足りないのは、技術でも、知識でも、経験でもない。

• 料理人による 料理人の為の 料理人組織。

• 「使えない」なんてもう言わせない‼︎職場で無くてはならない存在になる為の3大原則‼︎

• 「行動」しない奴に明日は来ない。

• 自由への鍵は皆が持っている。その扉を開けるには１４分あればいい。

• 料理人が何故モテるのか？

• 女性は料理人に心を開いてしまう！？

• 独学で料理を学べるか？

• 調理師学校へ行くか、就職するか。

• これからの料理人に必要なものとは？

• 料理人としての『成功』を掴む。