夕食は★茹でるだけで美味しい

茹でて、熱いうちに⬇️かけるだけ。

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茹でるのは、食材ごとが美味しい。

蓮根は皮を剥いて、まるごと茹でる。茹でてからカット。

ほうれん草は、さっと茹でて水しぼる。

豚肉も固くならないように、しゃぶしゃぶ、くらいに。

⬇️味付けたまご。