辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋

辛口ラーメンで有名なひるドラさんが鶴橋に出店されたとの情報を頂き移動時間に行って来ました(^^)

辛口炙り肉ソバ ひるドラ   鶴橋

　大阪市天王寺区舟橋町18-3

　日　火曜日

　11:00～14:30　18:00～20:00 

外待ち発生、人気店ですね。

辛味肉そばが醤油と味噌、辛いのんが苦手な人用に辛くないメニューもあります。

辛さ・しびれ（山椒）・ニンニクの段階を選択します。初めてと言う事もあり

辛さ：４

しびれ：1

ニンニク：１

全て標準MAXをお願いしました！

辛口炙り肉そば「醤油」   ¥780

凄い丼力！見た目に圧倒されます（笑）

スープは見た目ほどは辛くありません。十分辛いです（どっちやねん）。酸味の効いたキレのある辛さの中にも深みのあるコク、めっちゃ美味しいです！！辛さレベルをもっと上げると、色が赤から黒っぽく変わるそうです。次回は辛さしびれニンニクレベルをもっと上げて頂こう(^q^)

麺は自家製麺の太ストレート麺。モッチリしていて、しっかり辛味スープを持ち上げてくれます。

炙り肉の他に、角煮っぽいブロックチャーシューも(^^)柔らかく煮込まれていてこれも美味しいです！

辛いスープはこれをやってしまいます😅

小ライスをお願いしてチャーシュー炙り肉スープをかけて「〆の辛いスープがけご飯」とっても美味しいです(^q^)

辛いものが好きな人にはたまらないラーメン(＞＜)大変大変大変美味しく頂きました。ご馳走様でした(^^)

この三連休はいろいろ考えていましたが、昨夜気を抜いて明け方まで飲んでしまい、今日はまだお布団から抜け出せません(^_^;)明日楽しみな晩御飯の予定が出来たので、今日はゆっくりして明日からしっかり行動しよう・・・からの投稿