今日は横浜に出張でした。
千葉の自宅に帰る途中で、お昼ご飯食べていなかった事を思い出して途中下車してラーメンを頂きました。
・中華そば 青葉 船橋店
駅ビルの中にある「ラーメン横丁」にあります。
関東の超有名店、ダブルスープの元祖。豚骨魚介がどこでも食べられるので最近では珍しくありませんが、数年前に初めて食べた時は、あまりの美味しさに感動した事を覚えています。
・特性中華そば ¥850
スープは、関東では元祖と言われている豚骨魚介のダブルスープ。
やや豚骨の方が強いかな？
麺は中ストレート
歯応えも十分で美味しいです。
チャーシューは柔らかいのが三枚。大好きな味です。味玉は半熟加減は抜群ですがやや薄い味付け。
お願いすると、柚子唐辛子がもらえます。香辛料としてとっても美味しいですが、この量では足りないです(^^;;
美味しかったのですが、初めて食べた時の感動は無かったなぁ。大阪で美味しい豚骨魚介たくさん食べているからですね(*^^*)
iPhoneからの投稿