サメの心臓

気仙沼産 もうかの星もうかザメの心臓滋養強壮、スタミナ強化に！

気仙沼港で水揚げされる「もうかザメ」の心臓です。

ヒレはフカヒレに、身はすり身にして練り物の原料に、

そして、心臓はお刺身にして、酢味噌で食べれば

滋養強壮に効果があるといわれています。